('in de oude potten maakt men de beste soep'; op het plaatje: 'Oude potten, o.k., maar je had wel de spinnenwebben weg mogen halen')
Mocht iemand een mooi Nederlands equivalent kennen van deze uitdrukking, dan houd ik me aanbevolen. De uitdrukking dateert uit de tijd dat de soep nog werd bereid in een grote ijzeren of aardewerken ketel op een driepoot of opgehangen aan een hangijzer in de schouw. Deze pot werd nooit gewassen, hij werd doorrookt. Op het overgebleven restje soep werd weer nieuwe soep gemaakt, die daarmee intenser van smaak werd.
De Fransen zouden de Fransen niet zijn, als er naast de culinaire niet ook weer een oh-là-là-connotatie werd gegeven aan deze uitdrukking. Vaak verwijst men met deze uitdrukking namelijk niet zozeer naar oude methodes, maar naar wat oudere dames (inmiddels misschien ook heren?...) die op seksueel gebied meer ervaring met zich meebrengen en daarom de voorkeur verdienen boven jongere dames.
volgende keer
gaan we wedden...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten